هاسبريس :
عـــن صحيفة “ديلي ميل” البريطانية :
أكدت “صوفي بارتيك”، البالغة من العمر 35 عاما،من ساكنة جزيرة بالي الإندونيسية، أنها لجأت إلى “الصوم الجاف” ولم تشرب الماء لمدة عام كامل، الأمر الذي ساهم في تحسين حالتها الصحية بصورة مذهلة، وذلك بخلاف كل النصائح الطبية والصحية والتقارير العلمية عن أهمية شرب الماء.
وذكرت “صوفي” أن الصوم الجاف ساعدها على معالجة آلام المفاصل ومشاكل الجلد والحساسية الغذائية ومشاكل الهضم بالإضافة إلى انتفاخ العينين.
إلى ذلكــ ، أوضحت “صوفي بارتيك”، التي تشتغل كخبيرة تغذية ومعلمة اليوغا أنها لم تشرب الماء لفترة تتراوح بين 13 و14 ساعة يوما، وإذا ما أرادت السوائل، فإنها تلجأ إلى عصائر الفواكه الطبيعية، الذي تصفه بأنه “ماء حي”مشيرة، أنه يمكنها الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها جسمها من الفواكه والخضروات والعصائر ومياه جوز الهند، مشيرة إلى أن الأطباء أبلغوها بأنها “بخير ولا تعاني من أي شيء خاطئ، وأنني إذا رغبت في التخلص من الانتفاخ في العينين فيجب أن أخضع لعملية جراحية”.
وأضافت “صوفي” أن أحد الأصدقاء، الذي حاول الصوم الجاف، اقترح عليها اللجوء إلى هذ الخيار، وبالفعل بدأت بتطبيقه، مشيرة إلى أن النتائج بدأت تظهر مباشرة، حيث بدأ الانتفاخ يتحسن، الأمر الذي دفعها إلى مواصلة الصوم الجاف لمدة أطول.
وصرحت “صوفي” أن شرب المياه المعبأة أو مياه الصنبور يرهق الكليتين ويتسبب بطرد جميع العناصر الغذائية من الجسم، وتابعت قائلة “لا تحتاج إلى الماء لتحافظ على رطوبة الجسم، وفي الحقيقة فالماء يجعلك تشعر بالانتفاخ، ولكن عندما تبدأ الصوم الجاف، ستدرك أن جسمك لا يحتاج إلى الماء حقا”، مشيرة أنها تشعر الآن بأنها “أفضل من أي وقت مضى”، وأنها أكثر حيوية ونشاطا، معتبرة أن الأمر جيد بالنسبة إلى كليتيها إذ بمجرد أن تأخذ استراحة لبضع ساعات، فإنها تعمل بشكل أفضل، مُعلنةً أن عقلية الإنسان مجبولة على الحاجة إلى الماء، وبالتالي فإنه يشعر بضرورة شرب الماء، مشيرة إلى أنه بسبب ذلك، فإن الأمر يتطلب الصبر للتغلب على الرغبات.
وشددت ” صوفي ” أن الصوم الجاف يعتمد على تقييد استهلاك السوائل، وعدم تناول الماء مباشرة ولا من خلال المرق أو الشاي، رغم كونه لا يصلح للجميع، حيث ينبغي أن ينبع من إرادة الشخص ، لكنها حثت الناس على تجربته والحصول على الماء من الخضروات والفواكه، ولكن من خلال تهيئة الجسم، إذ تتركز الفوائد الناجمة عن عدم شرب الماء في فقدان الوزن وتحسن المناعة وتجديد الخلايا وتقليل الالتهابات، و نصوع البشرة والجلد والعديد من الفوائد الروحية.
وللإشارة، فإنه ولحدود الساعة، لا توجد أبحاث كافية حول فوائد الصوم الجاف، مع الإشارة إلى أنه إذا استمر الصوم الجاف لفترات طويلة أو تكرر فقد يتسبب ذلك بحدوث مضاعفات خطيرة، مثل الجفاف الذي قد يؤدي إلى اختلال التوازن وانخفاض ضغط الدم ومشاكل في الكلى والتهابات المسالك البولية وتكون حصى في الكلى، وحصول النقص في المغذيات كالفيتامينات والمعادن ونقص السكر في الدم وغيرها.
